Cassina d’Agno 09.11.2020

Chers amis et amies du vin,

Dans toute l'histoire du domaine, jamais la récolte ne s'était terminée aussi tôt que cette année. Dès la fin du mois d'août, nous avons commencé les vendanges et, fin septembre, notre cave accueillait déjà des grappes d'excellente qualité. La plupart des vins ont déjà terminé le processus de fermentation et n’ont qu’à se reposer et à mûrir. Parmi ceux-ci figurent quelques expériences et vins nouveaux dont nous vous dirons plus l'année prochaine...

Après un printemps chargé d’incertitude et d’inquiétude pour nous tous, nous avons créé en mai plusieurs événements fort agréables. Nombre d’entre vous ont ainsi participé à notre APÉRETIF DU JEUDI, profitant de l’occasion pour nous rendre visite, déguster nos vins et admirer la vue splendide sur le lac de Lugano. Les nombreuses dégustations organisées à la ferme ont eu lieu en présence, se transformant en moments inoubliables.

BOUTIQUE OUVERTE tous les jeudis du 12 novembre au 17 décembre 2020, de 15h à 18h.
CET HIVER :
19/11/2020 : Apéritif de la Castagnata (fête de la châtaigne) 17h - 20h (*) ANNULER)
19/12/2020 : Cave ouverte pour Noël 10h - 17h Vente et dégustation dans la cave (
)
21/01/2021 : Apéritif du Jour de l’An 17h - 20h ()ANNULER)
18/02/2021 : Apéritif du Carnaval 17h - 20h (
)
18/03/2021 : Apéritif de la Saint-Joseph 17h - 20h ()
15/04/2021 : Apéritif de Printemps 17h - 20h (
)
De plus, dès le mois de mai 2021, nous recommençons avec notre « Apéritivo del giovedì » (*)

En 2020 également, notre domaine s'est vu décerner différentes distinctions. À l’occasion du “Mondial du Merlot” notre Arco Tondo 2017 s'est adjugé la médaille d’or et le Crescendo 2018 celle d’argent. Selon le journal SonntagsZeitung, ce dernier figure parmi les 50 meilleurs vins de Suisse. Nous sommes ravis de ces honneurs et, fort heureusement, il reste quelques bouteilles en stock qui n'attendent que vous.

D'autres vins et nouveaux millésimes ont déjà été mis en bouteille et sont prêts pour la vente.

Trattofino 2019
Merlot vinifié en blanc arrondi avec du Kerner dans l'assemblage - un vin agréable et idéal pour l'apéritif, à déguster avec des noix de cajou grillées au curry doux, citron et fleur de sel.

Sottoroccia 2018
Un cépage de Merlot de notre vignoble d’Agno, vinifié dans de grands fûts en bois et assemblé avec un soupçon de Cabernet Franc - un vin qui s’accorde à merveille avec les plats d'automne du Tessin, comme les châtaignes grillées au lard et au miel, une polenta crémeuse ou un risotto aux bolets.

Crescendo 2018
Un Merlot classique produit avec le raisin de notre vignoble de Vernate, vieilli en fûts de chêne de différentes origines - sa plénitude et son arôme en font l'accompagnement idéal des plats de gibier; également disponible dans notre coffret cadeau Silvermedal: une caisse en bois avec 5 bouteilles de Crescendo 2018 et 1 bouteille de 2011 ainsi qu’un magnifique ouvrage sur le Tessin (en allemand). Attention, édition limitée !

Crescendo 2019 (bientôt disponible)

Arco Tondo 2017
Assemblage de Merlot avec du Cabernet Franc et du Petit Verdot - élégant et raffiné, c'est LE vin idéal pour les fêtes de fin d’année ; également disponible en coffret cadeau Goldmedal :
Une caisse en bois avec 5 bouteilles d’Arco Tondo 2017 et 1 bouteille d’Arco Tondo 2015 ainsi qu’un magnifique ouvrage sur le Tessin (en allemand). Attention, édition limitée !

Arco Tondo 2018 Des débuts prometteurs !
Cela fait huit ans que nous cultivons, dans notre vignoble de Pura, le Marselan, croisement entre un Cabernet Sauvignon et un Grenache Noir créé en 1961 à Montpellier. En 2018, nous avons été tellement conquis par ce vin que nous avons décidé d'utiliser le Marselan (environ 9%) pour la première fois dans l'assemblage de nos produits haut de gamme. À découvrir par vous-même !

Merlot 2019 Limited Edition
Désormais produit pour la deuxième fois à la demande de nos clients : un Merlot vinifié sans recourir à l'utilisation de la barrique, qui impressionne par ses notes fruitées et sa dégustation très agréable et qui a toutes les chances de figurer parmi les vins rouges de la gamme classique de la Tenuta.

N’oublions pas de mentionner nos spiritueux délicieux, à déguster de préférence avec la caisse de cadeau contenant le Nocino, à l'arôme raffiné de noix et herbes aromatiques, notre Lie vieilli en bois, ainsi que notre Grappa tessinoise issue du cépage Uva Americana.

Nous serons ravis de vous expédier nos vins et spiritueux directement à domicile sans frais de port (avec une commande minimum de 6 bouteilles de 0,75 litre), que vous pouvez facilement commander sur notre boutique en ligne ou avec la carte de commande.

Nous vous attendons pour une visite à notre Tenuta et pour profiter ensemble d'autres dégustations et événements. N'hésitez pas à nous envoyer vos commandes ou à nous faire part de vos suggestions. Nous vous remercions de tout cœur pour la confiance et le soutien que vous nous avez témoignés en cette année extrêmement difficile pour tous.

En formant des vœux pour la sérénité et la santé de chacun, nous vous souhaitons une magnifique fin d'automne et de merveilleuses fêtes de fin d’année.

Votre équipe de la Tenuta San Giorgio

Cave ouvert Noel 19.12.2020

Samedi 10.00- 18.00 heures

BOUTIQUE OUVERTE

tous les jeudis du 12 novembre au 17 décembre 2020, de 15h à 18h.

Events

  • 21.1.2021

    Apéritif du Jour de l’An 17h - 20h (**)

  • 18/02/2021

    Apéritif du Carnaval 17h - 20h (**)

  • 13./14. Mars

    Matter of Taste à Zurich * les 13. et 14. mars au Dolder Grand Hotel

    a-matter-of-taste.com
  • 18/03/2021

    Apéritif de la Saint-Joseph 17h - 20h (**)

  • 15/04/2021

    Apéritif de Printemps 17h - 20h (**)

Toute l'année

Dégustations, cours de dégustation et événementiel (jusqu’à 25 personnes) dans notre ferme au cœur des vignes, avec une vue époustouflante sur le lac et la terrasse rénovée.

Pique-nique dans les vignes

Avec la collaboration de Be Free Go Green.
Venez vivre une expérience unique au cœur des vignes avec une vue fabuleuse sur le lac.

Informations et réservations sur le site : www.befreegogreen.com